Ministerul Sănătății informează despre un caz de toxiinfecție alimentară în grup la Liceul Teoretic Republican „Aristotel” din municipiul Chișinău. 65 de elevi din clasele a X-XII-a și un angajat al instituției de învățământ au prezentat semne clinice de boală, informează unica.md cu referire la un comunicat oficial.

Majoritatea elevilor au fost depistați activ. În prezent, 20 de elevi și angajatul instituției sunt internați pentru tratament specializat: 14 copii și angajatul liceului la IMSP Spitalul Clinic de Boli Infecțioase ,,Toma Ciorbă”, iar 6 copii la IMSP Spitalul Clinic Municipal de Boli Contagioase pentru Copii, inclusiv un copil în secția de reanimare.

Starea copiilor și a angajatului liceului internați în cele două instituții medicale este satisfăcătoare, iar a celui din reanimare – gravă, dar stabilă.

Conform rezultatelor anchetei epidemiologice, s-a stabilit că primele semne de boală printre elevii afectați (slăbiciune generală, dureri în abdomen, febră 37,1-39,6℃, vomă și diaree) au apărut pe data de 17 septembrie 2024, începând cu ora 15:00. O parte dintre elevi care prezentau semne de boală diareică acută au plecat la domiciliu însoțiți de părinți.

La Liceul Teoretic Republican „Aristotel” învață 362 de elevi din diferite teritorii administrative ale Republicii Moldova, repartizați în XII clase liceale, iar în cămin locuiesc 132 de elevi.

Totodată, Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor a venit cu mai multe precizări. Responsabilii susțin că au inițiat o anchetă, iar cantina din instituție a fost închisă până la sfârșitul acesteia.

„Imediat după notificare, inspectorii ANSA au inițiat un control inopinat la operatorul din domeniul alimentar, responsabil de alimentația copiilor în incinta cantinei liceului.

Au fost prelevate probele diurne, existente la unitate, în vederea determinării indicilor microbiologici, potențiali declanșatori ai toxiinfecției alimentare: bacterii coliforme, Enterobacteriaceae, Listeria monocytogenes, Salmonella.

Admixer

Până la finalizarea anchetei epidemiologice cantina și-a sistat activitatea.

Menționăm că, responsabilitatea privind siguranța alimentelor le revine, în exclusivitate, operatorilor din domeniul alimentar”, comunică instituția.

În context, ANSA solicită insistent agenților economici din domeniu:

să achiziționeze materia primă doar de la furnizorii de încredere, care dețin certificate de calitate sau certificatul sanitar-veterinar;

să respecte condițiile de igienă în blocurile alimentare;

să respecte regimul termic de păstrare a materiei prime, în funcție de gradul de perisabilitate a acestora;

să respecte vecinătatea depozitării produselor, pentru a exclude contaminarea încrucișată;

să respecte regimul termic de preparare a bucatelor;

să evite materii prime cu termen de valabilitate expirat;

să angajeze doar persoanele care au fost supuse unui examen medical și posedă cunoștințe suficiente în domeniul sănătății publice, al igienei produselor alimentare.

să nu admită în blocul alimentar accesul persoanelor afectate de maladii infecțioase sau cele suspectate că ar suferi de astfel de maladii.

Ancheta epidemiologică este în curs de desfășurare, iar rezultatele finale vor fi publicate ulterior”, comunică ANSA.

URMĂREȘTE POLITIK.MD PE