Moldova produce doar 6 din 10 litri de lapte – Tofan promite mai multe produse locale pe rafturile magazinelor

Republica Moldova acoperă din producția internă doar aproximativ 60% din necesarul de lapte și produse lactate, în pofida creșterii semnificative a producției din ferme în ultimii ani. Premierul Vasile Tofan susține că autoritățile vor să dezvolte fermele moderne și procesarea locală, astfel încât magazinele să ofere mai multe produse fabricate în țară.

Subiectul a fost discutat de șeful Executivului cu fermieri și procesatori din raioanele Glodeni și Rîșcani, care au prezentat atât oportunitățile de dezvoltare, cât și dificultățile cu care se confruntă sectorul.

„Trebuie să producem mai mult din hrana pe care o consumăm. Avem nevoie de ferme moderne și productive. Am trecut de la subvenționarea numărului de vaci la susținerea producției de lapte, stimulând astfel eficiența”, a declarat Vasile Tofan.

Potrivit datelor prezentate de Guvern, în ultimii cinci ani, producția de lapte din fermele Republicii Moldova aproape s-a triplat, de la 23.000 la 64.000 de tone anual. Cu toate acestea, producția locală nu acoperă integral cererea, iar autoritățile își propun să majoreze volumele și să încurajeze transformarea materiei prime în produse finite pe piața internă.

Pentru atingerea acestui obiectiv, fermierii pot beneficia de subvenții și granturi destinate achiziției animalelor de rasă înalt productivă, modernizării echipamentelor și introducerii tehnologiilor noi, inclusiv prin proiectul AGGRI – Investiții pentru Guvernanță, Creștere și Reziliență în Agricultură.

Un exemplu este ferma familiei Gnatiuc din raionul Glodeni, unde investițiile în tehnologii moderne au contribuit la dezvoltarea producției. Ferma are în prezent 365 de vaci mulgătoare, cu o productivitate de aproximativ 42 de litri de lapte pe vacă pe zi.

La Rîșcani, fabrica de lactate „Lactis” prelucrează laptele colectat de la producătorii locali și îl transformă în brânzeturi, cașcavaluri și alte produse. Întreprinderea asigură peste 200 de locuri de muncă și a beneficiat de sprijin investițional din partea statului pentru modernizarea proceselor de producție.

Fabrica dezvoltă inclusiv sortimente de cașcaval maturat, produse pentru care Republica Moldova depinde în mare parte de importuri. Potrivit prezentării Guvernului, obiectivul este ca produsele autohtone să poată concura cu cele de import atât prin calitate, cât și prin preț.

„Mai mult lapte produs aici, mai multe produse moldovenești pe rafturi și mai multă valoare adăugată rămasă în economia noastră – aceasta este direcția în care vrem să dezvoltăm sectorul”, a declarat premierul.

Creșterea producției interne și dezvoltarea procesării rămân, astfel, principalele obiective anunțate de Guvern pentru reducerea dependenței de importuri și consolidarea sectorului lactatelor din Republica Moldova.

politik

URMĂREȘTE POLITIK.MD PE

Postări asemănatoare

TVA cu două măsuri propus de Guvern – Grâul, porumbul...

Premierul Tofan vrea să deblocheze construcțiile – Investiții de sute...

Povestea puloverului la 14 grade a ajuns la Guvern –...

Forța Fermierilor cere prelungirea licențierii importurilor până la sfârșitul anului:...

Premierul Tofan, despre contrabanda cu țigări – 7% din piața...

Guvernul vrea privatizarea întreprinderilor de stat și listarea companiilor strategice...