Odată cu încălzirea vremii, înghețata este la mare căutare. În acest context, Agenția pentru Protecția Consumatorilor vine cu un șir de recomandări și informații privind modul în care ar trebui să ne alegem înghețata, comunică Politik.md.
Potrivit Agenției pentru Protecția Consumatorilor, când alegem înghețata ar trebui să acordăm atenţie condiţiilor de păstrare a acesteia, atât în unitățile comerciale, cât şi la domiciliu. Astfel, îngheţata trebuie comercializată numai în stare congelată, să prezinte gust şi miros nemodificat, caracteristic sortimentelor respective.
La fel, nu ar trebui achiziționate produse pentru care aveţi suspiciuni că au fost decongelate şi apoi recongelate. Îngheţata care a fost supusă congelării repetate are forma şi ambalajul modificat. Acordaţi atenţie modului de prezentare a ambalajului. La fel, nu achiziţionaţi produse la care constataţi că ambalajul este murdar sau nu este închis etanş. Pentru siguranța personală, este recomandat să refuzaţi produsele care prezintă termenul de valabilitate modificat, depăşit sau pe care nu este înscris acesta.
Pe etichetă, pentru a evita inducerea în eroare a consumatorului, împreună sau lângă denumirea îngheţatei, se vor introduce cuvinte sau fraze suplimentare cu privire la natura adevărată a produsului. De exemplu, se indică dacă este produsă din lapte reconstituit sau recombinat, sau natural şi alte caracteristici specifice produsului respectiv. Denumirea îngheţatei produse cu utilizarea ingredientelor alimentare pentru redarea gustului, şi aromei trebuie să includă termenul corespunzător a denumirii ingredientului, de exemplu îngheţată de frişcă cu cafea, cu miere, cu lichior etc.
Dacă la producerea îngheţatei se utilizează în afară de grasimea lactică şi alte grăsimi, pe etichetă se indică provenienţa şi cantitatea acestora. În cazul îngheţatei glazurate, glazura trebuie sa fie descrisă cu indicarea ingredientelor utilizate. Cuvântul ciocolată nu trebuie utilizat dacă nu corespunde termenului respectiv.
Totodată, la cumpărarea produselor alimentare solicitaţi şi păstraţi bonul de casă pentru a putea proba provenienţa produsului, în cazul unei reclamaţii.