Mezelurile au fost excluse din alimentație, în școli și grădinițe

Mezelurile sau produsele din carne procesată vor fi excluse din alimentația copiilor din instituțiile școlare și preșcolare. Asta după ce Ministerul Sănătății a emis un ordin în acest sens, potrivit căruia aceste produse nu corespunde normelor de consum și pot dăuna sănătății copiilor.

În schimb, reprezentanții Ministerului Sănătății vor negocia cu producătorii agricoli ca să distribuie fructe și legume proaspete în grădinițele și școlile din toată țara. Decizia vine după ce mai mulți părinți au depistat acest lucru și au cerut Ministerului să intervină în privința alimentației copiilor și să stabilească un meniu corespunzător în instituțiile de învățământ general.

Ministrul Sănătății, Ruxanda Glavan, a semnat un ordin prin care interzice consumul de produselor din carne, care conțin adaos de aditivi alimentari, în instituțiile de învățământ general. „Noi nu putem lăsa ca lucrurile să degenereze în acest mod. Meniurile din grădinițe și școli sunt învechite și conțin fișe tehnologice cu produse din carne procesată, făinoase și zahăr în exces. Produsele din carne procesată, care conțin adaos de aditivi alimentari, trebuie să le excludem definitiv din instituțiile preșcolare și școlare”, a declarat Ruxanda Glavan.

Rezultatele probelor de laborator prelevate de Specialiștii Centrului Național de Sănătate Publică și Centrului de Sănătate Publică mun. Chișinău au demonstrat că unele produse din carne procesată nu corespund parametrilor fizico-chimici şi cei ai aditivilor alimentari.

„În cazul în care pe etichetă era indicat ”crenvurști pentru copii” și era stabilit ”lipsă de fosfați”, adică fără acest aditiv alimentar, spre marele nostru regret au fost totuși depistate concentrații mari de fosfați”, a specificat directorul Centrului Național de Sănătate Publică, Iurie Pînzaru.

Experții în sănătate publică au constatat că elevii și copiii din instituțiile de învățământ preșcolare n-au primit conform normelor naturale 21,3% carne, 39% peşte, 37,7% ouă, 31,6% lapte. Totodată, retrospectiva ultimelor 5 ani demonstrează faptul că sănătatea copiilor devine tot mai precară. Bolile aparatului digestiv ocupă printre primele locuri în structura morbidității generale.

„Practic fiecare al doilea copil suferă fie de obezitate, fie de malnutriție. Iar aceste carențe lasă amprente în dezvoltarea fizică, mentală și emoțională a copilului atâta cum, cât și în timp. Avem un număr mare de pacienți cu accidente cardiovasculare, accidente cardio-cerebrale, cu diabet zaharat, probleme oncologice și risc sporit pentru cancer. Deci, investițiile pe care le inițiem în perioada copilăriei, vor da rezultate pe parcurs”, a menționat Neli Revenco, directorul Departamentului de Pediatrie din cadrul USMF „Nicolae Testemiţanu”.

politik

Mezelurile au fost excluse din alimentație, în școli și grădinițe

URMĂREȘTE POLITIK.MD PE

Caută

Urmărește-ne

Arhivă

Mezelurile au fost excluse din alimentație, în școli și grădinițe

URMĂREȘTE POLITIK.MD PE

Postări asemănatoare

Critici la adresa Energocom – Un deputat acuză compania că...

Diaspora vede schimbări în Moldova, dar încă nu vrea să...

Moldova introduce un scut împotriva apelurilor false – Operatorii vor...

Salariile bugetarilor în aer! Maia Sandu: Majorările din 1 septembrie...

Statul promite să nu atingă coșul de bază al oamenilor,...

Guvernul propune taxă de 6% pentru jocurile de noroc –...

Caută

Urmărește-ne

Arhivă

Chicu avertizează – Majorarea bruscă a accizei la motorină va...

Joseph Burkhalter, confirmat de Senatul SUA ca ambasador în Republica...

Critici la adresa Energocom – Un deputat acuză compania că...

Diaspora vede schimbări în Moldova, dar încă nu vrea să...

Factura la lumină ar putea crește – Energocom avertizează asupra...

Blocajele din Ucraina pot sufoca și Moldova – Expert: Presiunea...