Deţinuţii minori din custodia Penitenciarului de la Goian beneficiază de un curs de prelungire a cursurilor de bucătar „Prepararea pizzei”, informează Politik.md.
Astfel, potrivitu unui comunicat de presă lansat de DIP, minorii care anterior au absolvit cursul de instruire profesională la meseria de  „Bucătar-categoria III”  vor urma pe parcursul a două luni un curs intensiv de instruire de preparare a pizzei italiene. 
În cadrul orelor de instruire, ghidate de maestrul bucătar Carmelo ARGESE, deţinuţii minori vor învăţa tehnici de preparare a pizzei cu ingrediente italiene, precum modul de preparare al aluatului, pregătirea topping-urilor, modul de ornare, temperatura şi durata coacerii.
La finele cursului, minorii vor obţine Certificate de Calificare în Prepararea Pizzei, care le va oferi o şansă de reintegrare în societate şi de angajare în cîmpul muncii după eliberare.
Cursul de formare profesională „Prepararea pizzei” se desfăşoară în cadrul proiectului „De noi depinde viitorul nostru” implementat de „Fundaţia Regina Pacis” cu suportul Asociaţiei RENOVABIS, Germania.

penitenciar.gov.md

URMĂREȘTE POLITIK.MD PE